Brasserie Basic

Brasserie Basic is ondergebracht in C-mine, het cultuurcentrum van Genk dat gehuisvest is op de fundamenten van de voormalige mijn van Winterslag. Vandaag zie je hier geen noeste mijnwerkers of ijverige arbeiders meer, maar gasten die genieten van een hapje of een drankje in de brasserie. De bakstenen muren, de ruwe afwerking en de hoge plafonds geven dit pand een unieke en industriële uitstraling. Op de kaart vind je een ruime keuze aan koude en warme voorgerechten, frisse salades en versbereide vis- en vleesgerechten.